Косоголова, Л. О., К. М. Яблонська, and З. М. Романова. “Use Water Nuts Trapa Natans L. For Producing Fermented Beverages”. Problems of Environmental Biotechnology, no. 1 (July 1, 2014). Accessed June 14, 2026. http://jrnl.kai.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/6742.