Гіренко, Наталія, Дмитро Крамаренко, Кристина Нечепуренко, Наталія Бикадорова, і Андрій Єсіпов. «ОСОБЛИВОСТІ ПРОЄКТУВАННЯ ТА ДИЗАЙНУ ЗАКЛАДУ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА З ВПРОВАДЖЕННЯМ ПРИНЦИПІВ SLOW FOOD». Теорія та практика дизайну, no. 2 (40) (Травень 30, 2026): 42–51. дата звернення Червень 6, 2026. http://jrnl.kai.edu.ua/index.php/Design/article/view/21351.